Nouvelles actions


Action : Confection de soupes et autres conserves à base de légumes
Une subvention nous a été allouée par l'état pour la confection de soupes et autres conserves à base de légumes.
Cette action permet de mettre en valeur les légumes qui ne peuvent être vendu dans l'état car ils sont cabossés, non calibrés ou tout simplement "moches", donc invendables pour le fournisseur dans les circuits traditionnels de la grande distribution. Dans ce contexte difficile, où la pauvreté se développe, notamment en ce moment de crise sanitaire (COVID), nous pensons que leur transformation en soupe ou autres conserves éviterait ce gâchis et permettrait d'améliorer les dîners des personnes fragilisées ou en difficultés.